鋼琴明星BLOG (花貓貓の喵漫行)

自從鋼琴明星吃過這裡的烤鴨後

再也沒有去吃過美X路或公X路的烤鴨

而且還推薦了很多朋友一起來品嚐

大家吃過都是讚不絕口

今天來跟大家一起分享

荔茲櫻桃鴨專賣店

餐廳位於南屯區

五權西路跟惠文路口

親切的老闆 廚藝非凡

餐廳沒有很大 座位有限

所以要來用餐一定要先訂位

環境整潔 服務也親切

烤鴨店生意非常好

烤鴨一隻隻出爐

老闆片鴨=的手停過

看到這油油亮亮的香酥外皮

吃起來肉質不乾澀

而且還有豐厚的油脂

搭配上老闆的自製手工餅皮

甜麵醬或梅子醬 蔥段

一入口就能感受到驚為天人的美味

口水又要滴下來囉....

鴨骨頭可以加做三種料理

一是炒鴨架子

二是鹽酥鴨架

這味之前在南部才吃的到

香香酥酥脆脆

三是鴨架酸菜湯

裡面除了酸菜還加了筍子

除了櫻桃鴨外

這裡還有多樣現場

都是老闆的招牌手路菜

煎餃

雪花脆皮煎餃

四季肥腸

炒得爽口彈牙的四季豆

加上炸得酥脆的大腸

燙小卷

新鮮度百分百

金門煎麵線

很難得吃到這一味

底部鋪著蛋蔥一起

麵線表面煎的焦焦

味道特別每來必點

魚香茄子

醬汁與茄香一起爆發

非常下飯的滋味

鹹蛋苦瓜

鹹蛋完全巴附在苦瓜上面

很香又好吃

鹹水大白蝦

新鮮飽滿的肉質鮮美

韭菜煎蛋

清炒空心菜

店家資訊

荔茲櫻桃鴨專賣店

台中市南屯區五權西路二段518-2號

04-23822245