沿著新馬路走問了不少路人
終於有人聽得懂我們要找牛雜
跟我們比劃了幾下
在某一條巷子的轉角
我們也似懂非懂點點頭繼續找
找到一條巷子終於看到斗大牛雜二字
二話不說衝進去吃囉
賣牛雜的店家類似台灣的魯味攤
也是將食材放進滷汁中
在澳門通常是以祕製的辣咖哩湯汁作為佐料
牛雜各部位燉的軟爛，入口又有嚼勁
搭配每日精心特調濃郁的咖哩醬汁
還有特製辣椒醬
也有點像麻辣燙
味道還不錯，咖哩及麻辣的味道
把牛雜的腥味給去除
才剛吃完走出巷子
又過了一條巷子
哇! 排隊的人潮之多
難道我們剛剛吃錯家了嗎？
光是人潮及報導
它就贏了
又是二話不說給它排隊
再吃一次
老闆及老闆娘的手從來沒有停過
因為是路邊攤的關係
沒有得坐
只能外帶
在路邊我們就嗑起來了
二家不同的口味在於滷汁
通通都好吃
全站熱搜
留言列表
台灣TAIWAN (8)
